沖縄の神村酒造さんが
京都伊勢丹の沖縄展に出品。
急いで行きました(^_^*)
でも、途中の電車内で ふらついて
欧米の女性に席を譲ってもらってしまい
申し訳無かったんですが…
この守禮10年古酒⇩が
神村酒造さんのイチオシで
試飲すると
むちゃくちゃ美味しかったぁ
ほぼ 全種類をひと口ずつ、
試飲させてもらったら
ほろ酔い
しっかし…いつ飲んでも旨い
でも
これは
大分のおじ様に
お土産の御礼に…渡そうと思って
今の念願果たしたら
御祝いに飲む予定の限定の20年古酒
予備に?二本購入。
だって 小さい瓶なんです
限定の限定だそうです
去年の素敵過ぎる 暖流⇩
(他の酒屋さんで買ったら サイズが小さめ)
素敵にノックアウトだった…
この大沖縄展で捜したら
もう 完売の終了で製造も無し
そこで、これ⇩を購入
今から 楽しくてワクワク
でも
買いすぎたので…宅配で
ついでに?
買ってしまった。。。
むちゃくちゃ柔らかくて歯が要らなかった
テビチ。
旨し また欲しいわぁ
夏野菜と炒めて 早々に食ってしまった
下のチラガーは
豚さんの御顔を燻製にして味付けて
スライスしたもの。
これは
ゴーヤチャンプルに使用。
コクが出て
最高のゴーヤチャンプルになりました
他に
島らっきょの塩漬け、ポークおむすび、
天ぷら、唐揚げなど 買って
その日は
ちょっと豪華な
お昼ご飯になりましたよ
スパム買ってさっと焼いて、
卵焼きを上に乗っけた お握りは
とても簡単で美味しいので
うちは 時々してますよ〜♡
豚足もトロトロに炊いたのも スーパーに
売ってますし
今、石垣島がバブル期に入って
沖縄料理も 注目を集めているとか…
みなさんも
残暑厳しいこの頃、
沖縄料理で 力をつけてみては
京都伊勢丹さんのHPより⇩
(大沖縄展は 現在は終了)
また、してほし〜いわぁ
いつも 沖縄展の時に出店してる
三線売場のASOVIVAさんで
三板(サンバ)と言う 楽器も購入。
沖縄のカスタネットみたいな感じで
3枚の板を 左手で保持しリズム打ち、
利き手で 連打したり8の字で打ち鳴らすんです。
特に 黒檀製は
音が深くて軽やか優しい響。
(画像はお借りしました)
万が一、
目が見えなくなって
三線が弾けなくなっても…
それまでに
習った工工四(三線の楽譜)と歌詞を
全部暗記しろ〜! って 話ですが
三板で
沖縄の唄をみんなで奏でたいなぁと。
三板は まだ慣れてないし
ちょっと…難しいけど
連打の 指使いは
ピアノを弾く感じかなぁ。。。
でも
テンション上がるわぁ⤴️楽しい
沖縄に行きたーい
まだ、
視力があるうちに
碧い海と 満天の降り注ぐ星空が見た〜い
ついでに
夕陽も見た〜い
(画像はお借りしました)
↑三枚の写真は
竹富島竹の子さんのブログより〜
八重山旅行を 只今、家族に交渉中。
体調が良くないのに…
知らない土地で
しんどくなられても…
ましてや
網膜が剥がれたらどうするんや、と。
付き添っても くれそうになく
ケチっ
でも 負けへんで〜
マシになったら 行きまっせ〜
マシにならんでも
這ってでも 行ってやる〜
(不良おばちゃん炸裂中)
いつも
ブログを見て頂いて
ありがとうございます